16 décembre 2009
Des sambres en faux tôt
Noël approche à grands pas, et nous on continue notre bonhomme de ch'min...
potimarron, chips de panais,
carottes fondantes, Saint Jacques, vanille...
onctueux de chou fleur, mouron des oiseaux
lieu jaune, quinoa-lentilles, bouillon curry/coco, pomme boskoop compotée
Marbré boeuf-foie gras, coulis mangue/orange, gouttes de grenade.
Notre futur ciel...
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