31 juillet 2007
Douceurs
Bananagliss': banane caramélisée, crème jasmin, glace réglisse. Plaisirs d'été: fin sablé breton, crème légère pistache, fraises/framboises, sorbet fraises des bois. Figure Libre: figues noires confites au vin épicé, crème brulée au thé Earl Grey, sorbet...