Les meilleures Udon du monde

C'était hier soir. Ce n'était pas dans un restaurant, donc vous n'aurez pas la chance de les goûter, juste celle de les voir en photo... Oui c'est dur !

C'est l'oeuvre de Tomoe qui réalise aussi les penne alla carbonara les plus délicieuses qu'il m'ait été donné de déguster. Sans oublier un macaron matcha/azuki digne des plus grands...

Totalement home made,

Froides, oeuf poché, poireau à la crème de sésame, nori.

Une deuxième version, froide également, aubergines grillées, gingembre et bonite râpée... Les meilleures je vous dis !

Merci Tomoe/bonobono