que l'Automne était monotone ? certainement pas ces Saint Jacques/petits pois "à la Française" ou encore ces crudités de carottes/radis noir/betteraves si colorées qu'on se croirait en été ! et pour braver le froid, risotto champignon & carrelet en goujonettes...

Betteraves, jaunes, choggia jouent à cache cache avec l'avocat Le saumon se décline en bouchées, trait de chou fleur et copeaux de légumes Tandis que l'esturgeon s'acoquine de blettes, de céleri crèmeux et vin rouge... Pendant ce temps ailleurs...