750 grammes
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le blog d'Anael
23 novembre 2008

trop chou ;)))

trop chou ;)))
Hors carte, pour une Amie que nous aimons vraiment beaucoup... Le Cinq, bientôt restaurant végétarien ? ;)
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23 novembre 2008

VégéMarx

Dans une semaine... je trépigne d'impatience.... je ne cesse d'imaginer toutes les jolies choses que nous allons déguster... Marx version Végé, c'est dimanche prochain en live, et bientôt sur le blog d'Anael...
18 novembre 2008

Auberge Inn, c'est inn !

Auberge Inn, c'est inn !
Bien (trop) longtemps que nous n'avions pas pris le chemin de la rue Turenne (nous habitons pourtant très près !) pour une pause détente chez Myriam et Julien Cruège, dans un cadre coloré, moderne et cosy qui par un jour pluvieux, gris et morose vous...
17 novembre 2008

c'est pas de la tarte...

c'est pas de la tarte...
...enfin si finalement... au citron, meringuée une présentation fortement inspirée d'un dessert d'Alex Stupak, le génial patissier du restaurant w~d50 à New York. et une petite gourmandise colorée pour finir, l'hiver pointe le bout de son nez....
9 novembre 2008

Dure dure...

Dure dure...
...la fin de semaine... entre les vacances, les blessures... un samedi soir au Cinq, à 3 en cuisine, plus de 100 couverts... vraiment ce n'est pas mon truc... ils sont bien loin mes 20 couverts Anaeliens... Allez, on garde le moral ! Surtout que nous...
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1 novembre 2008

Les Macarons au Cinq...

Les Macarons au Cinq...
Comme beaucoup, j'adore les macarons (ceux de Pierre Hermé en particulier...) et bien évidemment j'avais envie d'en proposer à la carte du Cinq. Plutôt que de se cantonner à un macaron, nous avons voulu qu'il change régulièrement de parfum, d'accompagnements...
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