Anael, c'est qui ?
Anael (Salon des délices), c'est un petit restaurant créé il y a trois ans par Stéphanie et Walter à Bordeaux. Il est le reflet de ce que nous aimons, une cuisine sans tabous, aux multiples influences qui a pour but premier de procurer du plaisir à tous ceux qui ont la curiosité (l'audace?) de passer la porte et de bien vouloir choisir des assiettes qui portent parfois des noms bizarres: Les doigts dans la prise, Cékoidonk, qui de l'oeuf ou de la poule ? et bien d'autres élucubrations encore !!!!!
C'est aussi l'aventure de deux passionnés de gastronomies qui adorent manger et découvrir de nouvelles saveurs.
Ce blog va nous permettre de vous faire partager cette passion, vous parler des personnes que nous aimons et de choses droles, curieuses et parfois agaçantes... et si on y arrive, des photos , des recettes et d'autres choses encore
à bientot. Anael